ชื่อล็อคอิน
รหัสผ่าน
ข่าวประจำวัน
ดูดวงออนไลน์
เกมส์
ท่องเที่ยว
รถยนต์
 
เนื้อเพลง
หาเพื่อน
สุขภาพ
ประกาศซื้อขาย
หางาน
ค้นหา


ทำยังไงดี...ลูกไม่ยอมทานผัก <ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก ซาโลร่าไทยแลนด์>

 ทำยังไงดี...ลูกไม่ยอมทานผัก


หลายๆ ครอบครัวมักจะประสบปัญหาแบบเดียวกัน นั่นคือลูกไม่ชอบทานผัก และจะเลือกทานเฉพาะอาหารที่ชอบอย่างเช่นเนื้อสัตว์ ซึ่งแน่นอนว่าย่อมส่งผลต้องปัญหาสุขภาพ ทั้งเรื่องการขาดวิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญ ปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย และยังเป็นการปลูกฝันนิสัยความเคยชินนี้ไปจนถึงตอนโต ดังนั้นพ่อควรแก้ปัญหาตั้งแต่ต้นเหตุ ซึ่งวิธีการทำให้ลูกชอบทานผักนั้น อาจไม่ยากอย่างที่คิดถ้าคุณลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้ดู

เป็นแบบอย่างให้ลูก

        คุณพ่อคุณแม่ควรเป็นตัวอย่างที่ดีในการทานผักและผลไม้ เริ่มจากเมนูอาหารต่างๆ ที่ควรมีผักเป็นส่วนประกอบอยู่เสมอ พร้อมทั้งสอนให้รู้ถึงความจำเป็นในการทานผักและแสดงอาการชื่นชอบในความเอร็ดอร่อยของผักและผลไม้ต่างๆ

เมนูน่าทาน

        แปรรูปผักต่างๆ ให้มีหน้าตาน่าทานและทำให้เด็กๆ ทานได้ง่ายขึ้น อย่างเช่นการหั่นแครอทเป็นรูปลูกเต๋าเล็กๆ, รูปดาว หรือรูปทรงน่ารักขนาดพอดีคำ บวกกับเมล็ดถั่วลันเตา ใบผักกาดม่วงหั่นรูปสี่เหลี่ยม และข้าวโพดแกะเมล็ด ในเมนูผัดผักรวมปรุงแบบอร่อยทานง่าย เพื่อให้เด็กๆ รู้สึกสนุกไปกับการทานผัก

มีผักทุกเมนู

        แม้จะเป็นเมนูเนื้อสัตว์ ปิ้งย่าง หรือลวกจิ้ม ก็ควรให้มีผักเป็นส่วนประกอบในทุกเมนูเพื่อให้เด็กเคยชินต่อการทาน ยกตัวอย่างเช่นบาร์บีคิว ที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก แต่ก็ควรให้เด็กๆ ได้ทานควบคู่ไปกับมะเขือเทศและสับปะรดให้ครบทั้งไม้

ผลไม้หลังอาหาร

        ของหวานหลังมื้ออาหาร ควรเปลี่ยนจากขนมขบเคี้ยวมาเป็นผลไม้หลากชนิด เพื่อให้เด็กๆ ได้รับวิตามินอย่างครบถ้วน อาจจะเริ่มด้วยผลไม้ที่มีสีสันน่าทาน อย่างสตรอเบอร์รี่ องุ่น แทรกไปกับผลไม้ที่ไม่หวานมาก เช่นฝรั่ง และส้ม เพื่อให้มีตัวเลือกที่หลากหลาย และยังสามารถสังเกตได้ว่า ลูกชอบทานชนิดไหนเป็นพิเศษ

เปลี่ยนเมนูและวัตถุดิบ

        คุณแม่ลองคิดเมนูใหม่เรื่อยๆ เพื่อให้ลูกน้อยไม่เคยชินจนเกิดอาการเบื่อกับเมนูและผักเดิมๆ แต่อย่าลืมว่า ยังคงควรมีผักอยู่ในทุกเมนูอาหาร แต่มากน้อยสลับกันไปตามความเหมาะสม

เข้าร่วมกิจกรรมทานเจหรือมังสวิรัติ

        ในช่วงประเพณีทานเจ หรือการทานมังสวิรัติแต่ละครั้ง ควรให้ลูกได้มีส่วนร่วมเพื่อความเคยชิน อีกทั้งยังเป็นการปลูกฝังให้ได้ทราบถึงประโยชน์ทางกายและทางใจที่ได้จากการร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วย

        เพียงแค่วิธีง่ายๆ แต่เป็นการสอดแทรกเข้าไปในทุกกิจวัตรของลูกน้อยแบบนี้ คงจะทำให้การทานผักและผลไม้ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปแน่นอนครับ

  ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก ซาโลร่าไทยแลนด์

แสดงความคิดเห็น
ชื่อผู้โพส
รายละเอียด
อีโมติคอน

 ?ใส่รหัสลับ ใส่ให้ตรงกันครับ